2025年2月中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析
發(fā)布時(shí)間：2025-02-17
玉米：本月對(duì)中國(guó)玉米供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。國(guó)內(nèi)方面，春節(jié)假期結(jié)束后，玉米市場(chǎng)購(gòu)銷活躍度有所恢復(fù)，隨著氣溫回升，上市量將進(jìn)一步加大，同時(shí)，當(dāng)前飼用需求較好，深加工企業(yè)開(kāi)工率保持高位，用糧企業(yè)補(bǔ)庫(kù)備貨意愿整體較強(qiáng)，入市收購(gòu)較為積極，預(yù)計(jì)玉米市場(chǎng)將呈購(gòu)銷兩旺局面。國(guó)際方面，南美大部分地區(qū)持續(xù)干旱，對(duì)玉米生長(zhǎng)不利，阿根廷等國(guó)產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)，后期還需關(guān)注南美天氣變化和美國(guó)貿(mào)易政策。 玉米首席分析師 吳天龍
大豆：本月對(duì)中國(guó)大豆供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月基本保持一致。國(guó)內(nèi)方面，受節(jié)后豆粕、豆油價(jià)格走強(qiáng)影響，壓榨利潤(rùn)好轉(zhuǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)加快開(kāi)工，貿(mào)易商、加工企業(yè)積極入市，短期價(jià)格走強(qiáng)。國(guó)際方面，巴西大豆預(yù)計(jì)豐產(chǎn)，全球大豆供應(yīng)寬松，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將受南美天氣和美國(guó)貿(mào)易政策影響震蕩運(yùn)行。 大豆首席分析師 王禹
棉花：本月對(duì)2024/25年度中國(guó)棉花供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。據(jù)國(guó)家棉花市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)，截至2月6日，全國(guó)棉花銷售率為40.6%，同比提高4.7個(gè)百分點(diǎn)，較過(guò)去四年均值提高1.1個(gè)百分點(diǎn)。節(jié)后紡織企業(yè)陸續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)，隨著“金三銀四”傳統(tǒng)旺季到來(lái)，市場(chǎng)活躍度將有所提升。 棉花分析師 劉保花
食用植物油：本月預(yù)測(cè)，2024/25年度中國(guó)食用植物油產(chǎn)量、消費(fèi)量、進(jìn)出口量均與上月保持一致。南方大部地區(qū)光熱水匹配程度較好，利于油菜生長(zhǎng)發(fā)育。截至1月末，四川盆地大部、長(zhǎng)江中下游等地處于現(xiàn)蕾至抽薹期，長(zhǎng)勢(shì)總體好于上年。本月暫不對(duì)油菜籽產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整。 食用植物油首席分析師 李淞淋
食糖：本月對(duì)中國(guó)食糖供需形勢(shì)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)不作調(diào)整。甜菜糖廠陸續(xù)收榨，甘蔗糖廠處于壓榨高峰。據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，截至2025年1月底，全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖749萬(wàn)噸，同比增163萬(wàn)噸；累計(jì)銷糖374萬(wàn)噸，同比增62萬(wàn)噸；銷售進(jìn)度較上年度同期有所放緩。新糖集中上市，工業(yè)庫(kù)存季節(jié)性增加，食糖現(xiàn)貨供應(yīng)相對(duì)充裕，國(guó)內(nèi)糖價(jià)維持弱勢(shì)震蕩。后期需關(guān)注天氣對(duì)壓榨進(jìn)度、甘蔗種植及出苗的影響。 食糖首席分析師 郭君平
中國(guó)玉米供需平衡表
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2022/23 |
2023/24 （2月估計(jì)） |
2024/25 （1月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （2月預(yù)測(cè)） |
|
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
43070 |
44219 |
44741 |
44741 |
|
收獲面積 |
43070 |
44219 |
44741 |
44741 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產(chǎn) |
6436 |
6532 |
6592 |
6592 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
產(chǎn)量 |
27720 |
28884 |
29492 |
29492 |
|
進(jìn)口 |
1871 |
2341 |
900 |
900 |
|
消費(fèi) |
29051 |
29500 |
29964 |
29964 |
|
食用消費(fèi) |
980 |
991 |
1000 |
1000 |
|
飼用消費(fèi) |
18800 |
19100 |
19350 |
19350 |
|
工業(yè)消費(fèi) |
8100 |
8238 |
8450 |
8450 |
|
種子用量 |
191 |
193 |
196 |
196 |
|
損耗及其它 |
980 |
978 |
968 |
968 |
|
出口 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
結(jié)余變化 |
539 |
1724 |
427 |
427 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià) |
2744 |
2379 |
2200-2500 |
2200-2500 |
|
進(jìn)口玉米到岸稅后均價(jià) |
2682 |
2142 |
2250-2350 |
2250-2350 |
注釋：玉米市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。
中國(guó)大豆供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計(jì)） |
2024/25 （1月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （2月預(yù)測(cè)） |
|
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
10244 |
10474 |
10321 |
10325 |
|
收獲面積 |
10244 |
10474 |
10321 |
10325 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產(chǎn) |
1980 |
1990 |
2001 |
2000 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
產(chǎn)量 |
2028 |
2084 |
2065 |
2065 |
|
進(jìn)口 |
9750 |
10475 |
9460 |
9460 |
|
消費(fèi) |
11415 |
11694 |
11456 |
11456 |
|
壓榨消費(fèi) |
9593 |
9750 |
9490 |
9490 |
|
食用消費(fèi) |
1432 |
1535 |
1560 |
1560 |
|
種子用量 |
90 |
89 |
88 |
88 |
|
損耗及其它 |
300 |
320 |
318 |
318 |
|
出口 |
9 |
9 |
18 |
18 |
|
結(jié)余變化 |
354 |
856 |
51 |
51 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)產(chǎn)大豆銷區(qū)批發(fā)均價(jià) |
5982 |
5004 |
5400-5600 |
5400-5600 |
|
進(jìn)口大豆到岸稅后均價(jià) |
5288 |
4084 |
4600-4800 |
4600-4800 |
注釋：大豆市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。
中國(guó)棉花供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計(jì)） |
2024/25 （1月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （2月預(yù)測(cè)） |
|
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
期初庫(kù)存 |
713 |
712 |
828 |
828 |
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
3000 |
2788 |
2838 |
2838 |
|
收獲面積 |
3000 |
2788 |
2838 |
2838 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產(chǎn) |
1992 |
2015 |
2172 |
2172 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
產(chǎn)量 |
598 |
562 |
616 |
616 |
|
進(jìn)口 |
143 |
325 |
170 |
170 |
|
消費(fèi) |
740 |
769 |
780 |
780 |
|
出口 |
2 |
1 |
3 |
3 |
|
期末庫(kù)存 |
712 |
828 |
831 |
831 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)棉花3128B均價(jià) |
16092 |
16692 |
16000-18000 |
16000-18000 |
|
美分/磅（cents per pound） |
||||
|
Cotlook A 指數(shù) |
99.0 |
90.6 |
85-115 |
85-115 |
注釋：棉花市場(chǎng)年度為當(dāng)年9月至下年8月。
中國(guó)食用植物油供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計(jì)） |
2024/25 （1月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （2月預(yù)測(cè)） |
|
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
生產(chǎn) |
3023 |
3077 |
3012 |
3012 |
|
其中：豆油 |
1749 |
1776 |
1730 |
1730 |
|
菜籽油 |
754 |
784 |
729 |
729 |
|
花生油 |
341 |
356 |
383 |
383 |
|
進(jìn)口 |
993 |
807 |
773 |
773 |
|
其中：棕櫚油 |
471 |
330 |
380 |
380 |
|
菜籽油 |
198 |
204 |
150 |
150 |
|
豆油 |
40 |
38 |
50 |
50 |
|
國(guó)內(nèi)消費(fèi) |
3692 |
3735 |
3665 |
3665 |
|
居民消費(fèi) |
3482 |
3485 |
3411 |
3411 |
|
飼用及其他消費(fèi) |
210 |
250 |
254 |
254 |
|
出口 |
16 |
17 |
26 |
26 |
|
結(jié)余變化 |
307 |
132 |
94 |
94 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)豆油 出廠價(jià) |
8862 |
7848 |
8000-10000 |
8000-10000 |
|
進(jìn)口棕櫚油 完稅價(jià) |
8093 |
7841 |
8000-10500 |
8000-10500 |
|
國(guó)內(nèi)菜籽油 出廠價(jià) |
10747 |
8740 |
9000-11000 |
9000-11000 |
|
國(guó)內(nèi)花生油 出廠價(jià) |
16705 |
15325 |
14500-16000 |
14500-16000 |
|
進(jìn)口豆油 完稅價(jià) |
9897 |
8002 |
8500-10500 |
8500-10500 |
注釋：1.食用植物油市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。2.棕櫚油統(tǒng)計(jì)中不包含棕櫚硬脂。3.國(guó)內(nèi)豆油、菜籽油和花生油價(jià)格分別為三級(jí)豆油、三級(jí)菜籽油和一級(jí)花生油價(jià)格，棕櫚油價(jià)格為24度棕櫚油到港價(jià)格。
中國(guó)食糖供需平衡表
|
2022/23 |
2023/24 （2月估計(jì)） |
2024/25 （1月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （2月預(yù)測(cè)） |
|
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
糖料播種面積 |
1284 |
1262 |
1396 |
1396 |
|
甘蔗 |
1102 |
1083 |
1180 |
1180 |
|
甜菜 |
182 |
167 |
216 |
216 |
|
糖料收獲面積 |
1284 |
1262 |
1396 |
1396 |
|
甘蔗 |
1102 |
1083 |
1180 |
1180 |
|
甜菜 |
182 |
167 |
216 |
216 |
|
噸/公頃（ton per hectares） |
||||
|
糖料單產(chǎn) |
51.60 |
60.70 |
58.70 |
58.70 |
|
甘蔗 |
56.40 |
66.50 |
64.10 |
64.10 |
|
甜菜 |
46.90 |
54.90 |
53.20 |
53.20 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
食糖產(chǎn)量 |
897 |
996 |
1100 |
1100 |
|
甘蔗糖 |
789 |
882 |
950 |
950 |
|
甜菜糖 |
108 |
114 |
150 |
150 |
|
進(jìn)口 |
389 |
475 |
500 |
500 |
|
消費(fèi) |
1535 |
1550 |
1580 |
1580 |
|
出口 |
18.5 |
15 |
16 |
16 |
|
結(jié)余變化 |
-268 |
-94 |
4 |
4 |
|
美分/磅（cents per pound） |
||||
|
國(guó)際食糖價(jià)格 |
22.50 |
21.70 |
17-22 |
17-22 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格 |
6346 |
6492 |
6000-6700 |
6000-6700 |
注釋：食糖市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。
【注】：中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析報(bào)告（CASDE），具體內(nèi)容由全產(chǎn)業(yè)鏈信息分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)（Early Warning Information Analysis Team，EWIA Team）為主要支撐的分品種“供需形勢(shì)分析評(píng)估組” （Chinese Agricultural Supply and Demand Estimates Team，CASDE Team）完成。
專家特別聲明：本報(bào)告觀點(diǎn)為團(tuán)隊(duì)研究預(yù)測(cè)成果，不作為投資或經(jīng)營(yíng)直接依據(jù)。如參考引用，不承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
（來(lái)源： 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)）
